Gezonde spieren met enkelvoudig onverzadigde vetzuren.

Het is al langer bekend dat onverzadigde vetzuren gezonder zijn voor het menselijk lichaam dan verzadigde vetzuren. De onverzadigde vetzuren verlagen het cholesterol gehalte en dat vermindert de kans op hart- en vaatziekten. Zowel meervoudig als enkelvoudig onverzadigde vetzuren zijn beter voor je cholesterol gehalte. Maar enkelvoudig onverzadigde hebben nog een voordeel ten opzichte van meervoudig onverzadigde vetzuren. Ze zijn ook goed voor de spieren.

http://www.medischdossier.org/blog/370/gezonde-spieren-met-enkelvoudig-onverzadigde-vetzuren.html