Nieuwe proefdiervrije methode om mosselgif op te sporen

Gifstoffen in oesters en mosselen kunnen je flink ziek maken. Schelpdieren die in de winkel liggen zijn daarom eerst uitgebreid getest. Daarvoor worden in sommige landen nog muizen en ratten gebruikt. Met de proefdiervrije methode die Europese landen gebruiken, worden alleen bekende gifstoffen opgespoord. De nieuwe proefdiervrije methode die Promovendus Marcia Bodero ontwikkelde kan bekende én onbekende gifstoffen aan het licht brengen.

Lees hier meer.